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CAFÉ HORTUS CAFÉ | BAR | RESTAURANT

Ecoquartier des Vergers Meyrin

+41 22 782 05 05

1, PLACE DE LA DIVERSITÉ
MEYRIN

lundi à Vendredi 11h- 23h30

Samedi et dimanche uniquement sur reservations pour évenements privés

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PLAT DU JOUR
 TOUS LES JOURS à MIDI

Menu de MIDI DU 31 mars au 4 avril

lundi

Jambon fumé au Miel et romarin,
petits légumes et pommes-mousseline

mardi

Tartelette d’asperges vertes,
œufs pochés et tomates Basilic

mercredi

Tartare de bœuf,
légumes croquants à la Moutarde et frites « XXL »

jeudi

Tendron de veau à la moelle
et gratin de Coquillettes

vendredi

Pavé de Saumon au Chorizo,
Piperade et pommes-de-terre confites
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LA CARTE

ENTRÉES

Boeuf mariné au soja,
ail des ours
et persil acidulé au fruit de la passion
21.-
Oeuf parfait aux asperges blanches,
noisettes et estragon
22.-
Ceviche de féra du lac «Léman»,
céleri, poivre vert et pomme Granny Smith
24.-
Salade de Mesclun,
légumes croquants
12.-
Pâté en croute «Maison» du moment,
pickles de moutarde
20.-

PLATS

Tartare de bœuf aux huîtres,
salicornes, raifort et frites fraîches
40.-
Pavé de maigre à la plancha,
gnocchi à la sauge et vodka
39.-
plat végétarien
Risotto aux asperges vertes et morilles,
roquette et parmesan
38.-
Pièce du boucher,
sauce du Moment, frites fraîches
42.-
Cordon Bleu Gruyere
et jambon fumé, frites fraîches
38.-
Poulpe snacké,
crème de fenouil,
citron confit et bonbons d’olives Taggiasche
40.-
« Les mets proposés sur cette carte sont entièrement élaborés sur place à partir de produits bruts et de produits traditionnels de cuisine selon les critères du label « Fait Maison » établi par la Fédération romande des consommateurs (FRC), GastroSuisse, la Semaine du Goût et Slow Food CH ».
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DESSERTS

Café gourmand

13.-
Poire confite,
mousse chocolat blanc et glace pistache
13.-
«Comme une tarte» agrumes-café,
sorbet orange sanguine
13.-
Crème brûlée avocat-banane,
glace chocolat
13.-

Assiette de fromages

14.-

RESERVATIONS SPÉCIALES

Évènements, réunions ou privatisation d’espace, contactez-nous pour tout renseignements et réservations,
par téléphone ou via le formulaire de contact ci-dessous.

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LES VINS

1
2

2 Parkings à Proximité Parking Des Sports (accès par l'Avenue Louis-Rendu)
Parking Des Vergers (accès par Route de Meyrin)

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