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CAFÉ HORTUS CAFÉ | BAR | RESTAURANT

Ecoquartier des Vergers Meyrin

+41 22 782 05 05

1, PLACE DE LA DIVERSITÉ
MEYRIN

lundi à Vendredi 11h- 23h30

Samedi et dimanche uniquement sur reservations pour évenements privés

Courge Jack be little, crémeux de chataîgnes aux oignons et tartine fromagère
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PLAT DU JOUR
 TOUS LES JOURS à MIDI

Menu de MIDI DU 18 au 22 novembre

lundi

Endives au jambon « pas celles de la cantine »

mardi

Risotto de courge butternut au cerfeuil
et Parmesan et rampon au caramel d’ail

mercredi

Chou farci braisé,
carottes et champignons

jeudi

Quenelle de brochet,
poireaux confits et beurre blanc

vendredi

Filet de daurade à la plancha,
petits légumes au yuzu
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LA CARTE

ENTRÉES

Terrine de foie gras,
chutney 3 pépins et brioche
24.-
Oeuf parfait aux poireaux,
parfum truffe
20.-
Crevettes marinées au soja,
aromates et riz croustillant
19.-
Salade de Mesclun,
légumes croquants
10.-
Os à moelle, croûte d’herbes,
radis collection aux pickles de moutarde
22.-

PLATS

Tartare de bœuf,
patate douce et haddock,
crème acidulée et frites XXL
40.-
Noix de saint-jacques,
courge de Nice, acidulée d’échalottes
et noisettes du Piémont
39.-
Saumon confit à l’huile d’olive,
galette de pommes de terre aux algues,
crème acidulée
aux œufs de poissons
38.-
plat végétarien
Risotto de cèpes,
roquette et parmesan
37.-
Pièce du boucher,
sauce du Moment, frites fraîches
42.-
Cordon Bleu Gruyere
et jambon fumé, frites fraîches
37.-
Noisette de chevreuil,
jus aux châtaignes,
céleri et poire chasse
48.-
« Les mets proposés sur cette carte sont entièrement élaborés sur place à partir de produits bruts et de produits traditionnels de cuisine selon les critères du label « Fait Maison » établi par la Fédération romande des consommateurs (FRC), GastroSuisse, la Semaine du Goût et Slow Food CH ».
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DESSERTS

Café gourmand

13.-
Churros, chantilly, chocolat
13.-
Mousse au chocolat,
crémeux à l’orange
et glace pistache
13.-
Crème brûlée au coing,
glace pain d’épices
13.-

Assiette de fromages

14.-

RESERVATIONS SPÉCIALES

Évènements, réunions ou privatisation d’espace, contactez-nous pour tout renseignements et réservations,
par téléphone ou via le formulaire de contact ci-dessous.

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LES VINS

1
2

2 Parkings à Proximité Parking Des Sports (accès par l'Avenue Louis-Rendu)
Parking Des Vergers (accès par Route de Meyrin)

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