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CAFÉ HORTUS CAFÉ | BAR | RESTAURANT

Ecoquartier des Vergers Meyrin

+41 22 782 05 05

1, PLACE DE LA DIVERSITÉ
MEYRIN

lundi à Vendredi 11h- 23h30

Samedi et dimanche uniquement sur reservations pour évenements privés

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PLAT DU JOUR
 TOUS LES JOURS à MIDI

Menu de MIDI DU 10 au 13 JUIN

mardi

Aubergine de Florence grillée à la Provençale,
œuf croustillant et olives taggiasche

Mercredi

Brochette de bœuf, acidulée de jus de viande,
oignons doux et pomme de terre framboise feta

jeudi

Croquette de canard au Soja,
salade de légumes au Yuzu et sésame

vendredi

Pavé de saumon à la plancha,
tzatziki et tomates collections
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LA CARTE

ENTRÉES

Boeuf mariné au soja,
ail des ours
et persil acidulé au fruit de la passion
21.-
Panna cotta d’asperges blanches,
tomates cerises brûlées,
caramel d’ail
19.-
Ceviche de féra du lac «Léman»,
céleri, poivre vert et pomme Granny Smith
24.-
Salade de Mesclun,
légumes croquants
12.-
Crémeux de maïs,
avocat, crevettes aux épices et coriandre
20.-

PLATS

Tartare de bœuf au parmesan,
jambon de Parme et focaccia méditerranéenne
40.-
Pavé de maigre à la plancha,
fèves et radis multicolors,
beurre blanc au Timut
39.-
plat végétarien
Risotto aux asperges vertes et morilles,
roquette et parmesan
38.-
Pièce du boucher,
sauce du Moment, frites fraîches
42.-
Cordon Bleu Gruyere
et jambon fumé, frites fraîches
38.-
Poulpe snacké,
algues et patate douce aux œufs de poissons
40.-
« Les mets proposés sur cette carte sont entièrement élaborés sur place à partir de produits bruts et de produits traditionnels de cuisine selon les critères du label « Fait Maison » établi par la Fédération romande des consommateurs (FRC), GastroSuisse, la Semaine du Goût et Slow Food CH ».
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DESSERTS

Café gourmand

13.-
Crêpe crousti-coulante «Bounty»,
salade de mangue aux baies roses,
glace coco
13.-
Soupe de rhubarbe, fraise et fenouil,
sorbet mascarpone et sucette de fenouil
13.-
Compotée de cerises au citron vert,
mousse au chocolat blanc
et glace pistache
13.-

Assiette de fromages

14.-

RESERVATIONS SPÉCIALES

Évènements, réunions ou privatisation d’espace, contactez-nous pour tout renseignements et réservations,
par téléphone ou via le formulaire de contact ci-dessous.

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LES VINS

1
2

2 Parkings à Proximité Parking Des Sports (accès par l'Avenue Louis-Rendu)
Parking Des Vergers (accès par Route de Meyrin)

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