CAFÉ HORTUS CAFÉ | BAR | RESTAURANT

Ecoquartier des Vergers Meyrin

1, PLACE DE LA DIVERSITÉ
MEYRIN

lundi à Vendredi 11h- 23h30

Samedi et dimanche uniquement sur reservations pour évenements privés

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PLAT DU JOUR
TOUS LES JOURS à MIDI

Menu de MIDI DU 8 au 12 avril

lundi

Croustillant de coquillettes
et pressé de cochon sauce « BBQ »

mardi

Pithiviers de légumes,
crème de chèvre et caramel acidulé

mercredi

« Thaïrancini » poulet-crevettes
aux petits légumes, bouillon gingembre

jeudi

Brochette de bœuf aux 2 poivres,
pommes mousseline, sauce foie gras

vendredi

Acras de poisson, rougail tomate,
patate douce et ail des ours

LA CARTE

ENTRÉES

Boeuf mariné au soja,
petits légumes au yuzu,
wasabi, cacahuètes
20.-
Asperges blanches,
émulsion citron,
huile d’estragon
21.-
Ceviche de crevettes
au curry vindaloo,
patate douce, grenade, coriandre
23.-
Salade de Mesclun,
légumes croquants
9.-
Œuf parfait aux épices douces,
brocoli croustillant
19.-

PLATS

Tartare de bavette de Bœuf,
salicornes, bourraches,
frites fraîches
39.-
Omble chevalier,
chou rouge acidulé,
beurre d’orange, brioche
38.-
Pavé de thon à la plancha,
gnocchi de betterave,
ail des ours
40.-
plat végétarien
Risotto aux asperges vertes,
tomate, roquette, parmesan
35.-
Pièce du boucher,
sauce du Moment, frites fraîches
41.-
Cordon Bleu au chèvre,
jambon de savoie,
crème de petits pois,
frites fraîches
37.-
« Les mets proposés sur cette carte sont entièrement élaborés sur place à partir de produits bruts et de produits traditionnels de cuisine selon les critères du label « Fait Maison » établi par la Fédération romande des consommateurs (FRC), GastroSuisse, la Semaine du Goût et Slow Food CH ».

DESSERTS

Café gourmand

13.-
Tatin pommes-poires,
crème fouettée vanille
13.-
Cheesecake pistache, framboises,
sorbet framboise
13.-
Profiterole «XXL», glace vanille,
amandes pralinées,
sauce chocolat, chantilly
13.-

Assiette de fromages

14.-

RESERVATIONS SPÉCIALES

Évènements, réunions ou privatisation d’espace, contactez-nous pour tout renseignements et réservations,
par téléphone ou via le formulaire de contact ci-dessous.

LES VINS

1
2

2 Parkings à Proximité Parking Des Sports (accès par l'Avenue Louis-Rendu)
Parking Des Vergers (accès par Route de Meyrin)

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