CAFÉ HORTUS CAFÉ | BAR | RESTAURANT

1, PLACE DE LA DIVERSITÉ
MEYRIN

lundi à Vendredi 11h- 23h30

Samedi et dimanche uniquement sur reservations pour évenements privés

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PLAT DU JOUR
TOUS LES JOURS à MIDI

 

Entrée du jour 9.-

Plat du jour 21.-

dessert du jour 8.-

        ou, au choix sur la carte du soir

Menu DU MIDI DU 26 au 30 septembre

lundi

Filet de porc en croûte feuilletée à la moutarde,
purée de courge muscade et vierge de légumes

mardi

Polenta crémeuse au fromage
et jardinière de légumes au pesto

mercredi

Onglet de bœuf snacké, sauce béarnaise,
frites fraîches et haricots en persillade

jeudi

Sauté de dinde aux Curry,
riz sauvage et légumes du jour

vendredi

Burger à l'encre de seiche,
églefin en copeaux, patate douce rôtie
et Crémeux de Raifort au Paprika

LA CARTE

ENTRÉES

Œuf parfait façon piperade,
chiffonnade de jambon cru et Chorizo

18.-

Ceviche de Tilapia au citron vert,
coriandre, grenade, et légumes croquants

21.-

Os à moelle gratiné à la Persillade,
et pain vapeur à la duxelles de champignons

19.-

Panna cotta de chèvre,
raviole de betterave,
pomme Granny, céleri
et glace cardamome

17.-

Mesclun, légumes croquants
et vinaigrette acidulée

9.-

PLATS

Pièce du boucher,
Sauce du Moment et Frites Fraîches

41.-

Tentacules de Calamar géant snackées,
riz à l'encre de Seiche
et vinaigrette Provençale

37.-

Tartare de bœuf au caviar Avruga,
œuf mi cuit, gel de persil et frites fraîches

39.-
plat végétarien

Tatin de courgettes et tomates,
caviar d’aubergine, Asperges rôties,
crème de fenouil et sorbet tomate

29.-

Noisettes de mignon de porc,
croquettes de pomme de terre au gruyère et sauce au thym

38.-

Filet de merlu,
ravioles de gambas gingembre, coriandre,
fumet de crustacés
et brunoise de légumes

38.-
« Les mets proposés sur cette carte sont entièrement élaborés sur place à partir de produits bruts et de produits traditionnels de cuisine selon les critères du label « Fait Maison » établi par la Fédération romande des consommateurs (FRC), GastroSuisse, la Semaine du Goût et Slow Food CH ».

DESSERTS

Café gourmand

13.-

Soupe glacée aux Abricots,
tuiles au cacao
et sorbet Abricots du Valais

12.-

Cannelloni de Fraises et mousse Tagada
et crème glacée Fraise Basilic

13.-

Moelleux chocolat
Poêlée de fruits Rouges et Sorbet

13.-

Assiette de fromages

14.-

RESERVATIONS SPÉCIALES

Évènements, réunions ou privatisation d’espace, contactez-nous pour tout renseignements et réservations,
par téléphone ou via le formulaire de contact ci-dessous.

2 Parkings à Proximité Parking Des Sports (accès par l'Avenue Louis-Rendu)
Parking Des Vergers (accès par Route de Meyrin)

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