CAFÉ HORTUS CAFÉ | BAR | RESTAURANT

Ecoquartier des Vergers Meyrin

1, PLACE DE LA DIVERSITÉ
MEYRIN

lundi à Vendredi 11h- 23h30

Samedi et dimanche uniquement sur reservations pour évenements privés

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PLAT DU JOUR
TOUS LES JOURS à MIDI

Menu de MIDI DU 26 février au 1er mars

lundi

Gratin de coquillettes au jambon de Savoie

mardi

Chou fleur miso,
pak choï, carottes à la menthe
et bouillon de bonite

mercredi

Parmentier de volaille aux olives
et pousses d’épinard à l’huile de truffe

jeudi

Poitrine de veau comme une blanquette,
riz croustillant

vendredi

Accras de poisson, patate douce,
ail des ours et caramel iodé

LA CARTE

ENTRÉES

Os à moelle grillés,
croûte aux herbes et piquillos
20.-
Crème brûlée
au foie gras et écrevisses,
rampon à l’huile de pistache
23.-
Velouté de poireaux,
chantilly parfum truffe,
mouillettes de saint Jacques
25.-
Salade de Mesclun,
légumes croquants
9.-
Œuf parfait,
polenta crémeuse au fromage,
croûtons, sauce BBQ
19.-

PLATS

Tartare de bavette de Bœuf,
pickles moutarde,
choux-fleurs, câpres et raisins
39.-
Pavé de maigre à la plancha,
gnocchi alle vongole
38.-
Saint Jacques snackées,
topinambour, olives taggiasche,
jus au thym acidulé
40.-
plat végétarien
Sucrines braisées,
petits légumes au miel et romarin,
fondue légère
35.-
Pièce du boucher,
sauce du Moment, frites fraîches
41.-
Cordon Bleu Maison,
jambon fumé et Gruyère, frites fraîches
36.-
« Les mets proposés sur cette carte sont entièrement élaborés sur place à partir de produits bruts et de produits traditionnels de cuisine selon les critères du label « Fait Maison » établi par la Fédération romande des consommateurs (FRC), GastroSuisse, la Semaine du Goût et Slow Food CH ».

DESSERTS

Café gourmand

13.-
Mont-Blanc de l’Hortus
13.-
«Comme un Pim’s»,
chocolat, agrumes, génoise
et glace orange sanguine
13.-
Crêpe crousti-fondante,
pomme et ovomaltine,
sorbet pomme verte
13.-

Assiette de fromages

14.-

RESERVATIONS SPÉCIALES

Évènements, réunions ou privatisation d’espace, contactez-nous pour tout renseignements et réservations,
par téléphone ou via le formulaire de contact ci-dessous.

LES VINS

1
2

2 Parkings à Proximité Parking Des Sports (accès par l'Avenue Louis-Rendu)
Parking Des Vergers (accès par Route de Meyrin)

Logo Hortus couleur