CAFÉ HORTUS CAFÉ | BAR | RESTAURANT

vac ete 2024

Ecoquartier des Vergers Meyrin

1, PLACE DE LA DIVERSITÉ
MEYRIN

lundi à Vendredi 11h- 23h30

Samedi et dimanche uniquement sur reservations pour évenements privés

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PLAT DU JOUR
TOUS LES JOURS à MIDI

Menu de MIDI DU 15 au 19 juillet

lundi

Rouleau d’été aux crevettes, légumes et cacahuètes,
condiment sésame

mardi

Tartare de pastèque et betterave aux fruits rouges,
burrata et roquette

mercredi

Club sandwich poulet au citron,
avocat et tomate

jeudi

Emincé de bœuf mariné,
haricots verts et cerises aux amandes

vendredi

Accras de poisson au gingembre,
salade de courgettes et caramel d’ail

LA CARTE

ENTRÉES

Boeuf mariné au soja,
petits légumes au yuzu,
wasabi, cacahuètes
20.-
Asperges blanches,
œuf croustillant
et vinaigrette parfum truffe
22.-
Féra du Léman marinée,
tomate green zebra,
raifort et concombre
23.-
Salade de Mesclun,
légumes croquants
10.-
Parmiggiana,
burrata fumée,
huile de basilic et citron
19.-

PLATS

Tartare de bœuf,
pimiento de Padròn,
pickles d’ail,
tuile de riz soufflé,
frites fraîches
39.-
Poulpe snacké,
riz croustillant,
acidulé de grenade
et coriandre au sésame
40.-
Pavé de thon à la plancha,
fenouil et bonbons d’olives
au citron confit
39.-
plat végétarien
Bruschetta de morilles
et champignons des bois
aux asperges vertes,
glace au vin jaune
36.-
Pièce du boucher,
sauce du Moment, frites fraîches
41.-
Cordon Bleu tomate,
mozzarella et jambon cru,
frites fraîches
37.-
« Les mets proposés sur cette carte sont entièrement élaborés sur place à partir de produits bruts et de produits traditionnels de cuisine selon les critères du label « Fait Maison » établi par la Fédération romande des consommateurs (FRC), GastroSuisse, la Semaine du Goût et Slow Food CH ».

DESSERTS

Café gourmand

13.-
Crêpe «cousti-coulante»
cerise-chocolat,
glace calisson
13.-
Tranche de brioche «Tropézienne»,
framboise, vanille
et fleur d’oranger
13.-
Velouté d’abricot,
glace verveine,
biscuit pistache
et tuile chocolat
13.-

Assiette de fromages

14.-

RESERVATIONS SPÉCIALES

Évènements, réunions ou privatisation d’espace, contactez-nous pour tout renseignements et réservations,
par téléphone ou via le formulaire de contact ci-dessous.

LES VINS

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2 Parkings à Proximité Parking Des Sports (accès par l'Avenue Louis-Rendu)
Parking Des Vergers (accès par Route de Meyrin)

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