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CAFÉ HORTUS CAFÉ | BAR | RESTAURANT

Ecoquartier des Vergers Meyrin

+41 22 782 05 05

Le Café Hortus sera ouvert le jeudi 5 et vendredi 6 septembre

 

1, PLACE DE LA DIVERSITÉ
MEYRIN

lundi à Vendredi 11h- 23h30

Samedi et dimanche uniquement sur reservations pour évenements privés

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PLAT DU JOUR
 TOUS LES JOURS à MIDI

Menu de MIDI DU 9 au 13 septembre

lundi

Longe de porc braisée,
crème de tomme Vaudoise, tomates aux petits légumes

mardi

Risotto aux aubergines fumées,
parmesan et roquette

mercredi

Suprême de volaille aux champignons des bois,
frites « XXL »

jeudi

Mijoté de bœuf aux carottes,
gratin de coquillettes

vendredi

Quenelle de brochet, bisque de homard,
poireaux confits
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LA CARTE

ENTRÉES

Carpaccio de veau au thon,
câpres et estragon
24.-
Salade de tomate
de «la Ferme des Vergers»,
pastèque, melon, feta et framboises
19.-
Féra du Léman marinée,
tomate green zebra,
raifort et concombre
23.-
Salade de Mesclun,
légumes croquants
10.-
Parmiggiana,
burrata fumée,
huile de basilic et citron
20.-

PLATS

Tartare de bœuf au basilic,
tomate, artichaut,
olives et frites fraîches
39.-
Poulpe snacké,
riz croustillant,
acidulé de grenade
et coriandre au sésame
40.-
Pavé de thon à la plancha,
aubergine, coco, curry
et huile de figuier
39.-
plat végétarien
Fricassée de chanterelles,
croustillant au miel,
œuf parfait et roquette à l’orange
36.-
Pièce du boucher,
sauce du Moment, frites fraîches
41.-
Cordon Bleu tomate,
mozzarella et jambon cru,
frites fraîches
37.-
« Les mets proposés sur cette carte sont entièrement élaborés sur place à partir de produits bruts et de produits traditionnels de cuisine selon les critères du label « Fait Maison » établi par la Fédération romande des consommateurs (FRC), GastroSuisse, la Semaine du Goût et Slow Food CH ».
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DESSERTS

Café gourmand

13.-
Crème brûlée mirabelles,
madeleine et glace calisson
13.-
Figues rôties à l’huile d’olive,
biscuit crémeux chocolat,
sorbet citron vert
13.-
Pavlova aux fraises,
gelée de verveine
13.-

Assiette de fromages

14.-

RESERVATIONS SPÉCIALES

Évènements, réunions ou privatisation d’espace, contactez-nous pour tout renseignements et réservations,
par téléphone ou via le formulaire de contact ci-dessous.

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LES VINS

1
2

2 Parkings à Proximité Parking Des Sports (accès par l'Avenue Louis-Rendu)
Parking Des Vergers (accès par Route de Meyrin)

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